Fırında Kaşarlı Mantar

Sizlere bugün fırında kaşarlı mantar tarifini elimden geldiğince sunmaya çalışacağım, Neden bugün fırında mantar derseniz markete çıktıgımda reyonda iri iri mantarları görünce birden aklıma bu akşam bu yemegi yapmak geldi. Dilerseniz kullandıgım malzemelere göz atarak yemeğimize geçelim. 750 Gram  Mantar 1 Kase rendelenmiş kaşar peyniri 3 çorba kaşığı tereyağı Kırmızı Pul biber Tuz Hazırlanışı:Önce Mantarlarımızı fırın kabına diziyoruz,  Mantarların içine tereyağını göz kararı ekliyoruz .Üzerine tuz, pulbiber ve kekik serpip ısıtılmış fırında mantarların üzeri kızarana kadar pişirmemiz gerekiyor. Daha sonra mantarların içlerine rendeledigimiz kaşar peynirinii koyup tekrar fırına sürüyoruz. Kaşar peynirleri erir erimez fırından mantarımızı  çıkartmalıyız. Kaşarların tadına varmak için sıcak servis edilmesi tavsiye ediyorum.